Drinks langs kysten
En dårlig men dyr drink er let at finde hjemme i Danmark og selvom vi skal drikke 10 styk før vi mærker bare lidt varme i kinderne er vi vant til at købe dem i dyre domme. Oddsne for at finde en god men billig drink er er nemlig lige så dårlige som at Rikke og Helga giver os lov til at blive længere ude end til kl. 01...Men ikke desto mindre findes disse fabelagtige, billige og lækre drinks overalt på Malta og på dag 3 har vi efterhånden været hele drinkskortet igennem. Det kan jo være svært at lade være når vejret er med os, humøret er højt og vi er åh så tørstige. Allerede nu har vi fundet vores stamsted: en super hyggelig udendørs bar ud til det lækre lyseblå hav lige for enden af vores hotel med god musik og dejlig stemning. En perfekt afslutning på en vild dag (eller god start på en endnu vildere nat...!)
Det er længe siden vi har fået drinks så store at vi kæmper med at komme igennem dem, men vi har taget og tager fortsat kampen op! Vinderen so far må nok være Lærkes Pina Colada, men de halvanden liters Strawberry Daiquiris, Mojitos, Blue Lagoons og White Russians tager nu også kegler. I morgen ser vi frem til endnu flere af slagsen mens vi ligger i badetøj langs strandkanten ved Blue Lagoon ;-)Skrevet af Pernille
Oversigt over øl på Malta
Malta tilbyder en bred vifte af forskellige pilsnere og lagere, der alle på hver deres måde kan måle sig med de bedste tyske øl. Der er dog en blandt disse øl der overgår dem alle altså, Cisk.
Cisk er en smagfuld og lækker lys øl, som er velegnet til henholdsvis morgenmad, middagsmad og hvis man er frisk også aftensmad, samt den obligatoriske godnat-øl. Dette er uden tvivl vores valg #1 på Malta, og vi vil anbefale, du tager en ferie til Malta for at smage øllen, selv hvis du ikke skal andet. Specifikt fås denne juvel til 90 cent i Tower supermarkedet i halvliters glasflasker - et scoop til prisen.
Cisk classic
Lækker, smagsfuld, lys pilsner. Kan klart anbefales og er også bedst til prisen!
Alc.: 4,2 %
******
Blue Label
Mørk farve, desværre ingen smag.
God til de dage, hvor du vil lade som om, du drikker øl, men egentlig ikke har lyst. Lidt en amerikansk smag af gæret vand.
Alc.: 3,3 %
**
Hopleaf
Lidt en bleg øl med en mild, rund smag af øl.
Ok. Men det er ikke en Cisk!
***
Cisk lemon
En mere kvinde/børne/familievenlig øl med en frisk og sødlig smag af citron. Et godt alternativ til Cisk classic, hvis man trænger til en sommerlig opfrisker. Fås også i en frisk bærvariant.
Alc.: 4 %
****
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Tredje aften vælger vi, en gruppe på 5, at placere os på en traditionel, maltesisk restaurant, væk fra Sliemas centrum.
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Første aften på Malta vælger vi, en gruppe på 8, at sætte os på en af de mange restauranter ved kystlinjen tæt ved vores hotel. Stedet er italiensk inspireret og virker en lille smule billigt.
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Anmeldelse af restaurant The Malte
Tredje aften vælger vi, en gruppe på 5, at placere os på en traditionel, maltesisk restaurant, væk fra Sliemas centrum.
Stedet er en smal og unik restaurant og stråler af hygge og velvære med lækker musiksmag og et perfekt lydniveau til anledningen. Restauranten er udsmykket med farverige, ''falske'' døre og små billeder på væggene, som giver stedet et unikt og personligt præg.
Servicen er ganske professionel og hurtig. Tjeneren er smilende og venlig. Moselund føler sig som paven af Rom, da han får lov til at smage den glimrende, men prisvenlige husets vin, som han så elegant skænker til selskabet.
Maden ankommer på mest fornemme vis efter ganske kort ventetid, efter vi har fået æren af at nyde nogle traditionelle, maltesiske appetitvækkere ''på husets regning''. (som dog ikke har nok oliven i fht. anden dyppelse…)
Vi benytter os af den fremragende mulighed for at spise 3-retters menu for blot 20 €, som selv sammensættes af gæsten.
Til forret bliver der serveret grøntsags suppe til den ene halvdel og traditionel kanin spaghetti til den anden halvdel.
Om suppen:
En perfekt konsistens, og en meget dyb smag og gode råvarer og krydderier.
"Suppen er lige præcis så tyk, at den ikke er for tynd, men dog ikke så tyk, at den er for tyk." - Nicolai Johannes Moselund, 2015
Lækkert med persille!
Om pastaen:
Kogt til perfektion og god temperatur fra starten af. Lækker substans og godt med koriander og grøntsager.
"Kanin smager af and, men and er sgu lækkert." - Andreas Røge Jepsen, 2015.
Hovedretterne ankommer umiddelbart efter, at forretten bliver fjernet, og bare duftene virker meget lovende.
Der bliver serveret et hav af forskellige retter i form af fisk, aubergine med oksekød, pasta med maltesisk pølse, geddeost, sovs og grøntsager og maltesisk kanin ragout.
Derudover får vi en salat og nogle pommes til deling, også ''på husets regning''.
Om fisken:
"Bedste fisk, Andreas nogensinde har smagt... Og han spiser kraft edme meget fisk bro!" Lækkert lækkert.
Om auberginen:
Et mesterværk. Fantastisk smag med lækker tomatsovs og ukendt dyppelse, som var super lækkert. Var så mørt, at det næsten faldt fra hinanden, men osten holdte det lige akkurat sammen.
Om pastaen:
Superb pasta med genial sovs dertil. Den såkaldte ''pølse'' lignede dog mere Ikeas kødboller, men smagte på ingen måde lige sådan.
De største soltørrede tomater i verden, hvis smag eksploderede i munden. Og så til genial pris.
Om kaninen:
Bedre end den første kanin, men havde dog en masse besværlige ben, som lige skulle overvindes. Ellers fin struktur og god smag, også i god sauce.
Til den medfølgende dessert, sker der en misforståelse, idet tjeneren tror, at Moselund og Andreas bestiller dessert OG kaffe, selvom de mente, at de kun skulle have kaffe.
Da desserten så bliver serveret og tjeneren indser misforståelsen, undskylder han kort og siger, at desserten da er på huset, og at kaffen vil ankomme inden længe. God stil!
Desserten består af en friturestegt, maltesisk frugtkage med en klat flødeskum og chokoladesovs ved siden af. Ikke umiddelbart noget særligt, men en god kanelsmag, og en konsistens, som minder lidt om vores danske æbleskiver.
Kaffen var glimrende.
På baggrund af dette kan vi vurdere The Malte således:
Stemning:
*****
Service:
******
Mad:
*****
Mad for pengene:
******
Alt i alt en ekstraordinær oplevelse!
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Anmeldelse af restaurant The Oggi Café
Første aften på Malta vælger vi, en gruppe på 8, at sætte os på en af de mange restauranter ved kystlinjen tæt ved vores hotel. Stedet er italiensk inspireret og virker en lille smule billigt.
Atmosfæren på caféen er ikke specielt tiltalende, og tjenerne virker fraværende, da vi bestiller og (høfligt) spørger, om der er mulighed for at betale separat, hvilket han forsikrede os om var en mulighed. (Det viste sig at være en fed løgn….)
Priserne ser rimelige ud, indtil vores mad ankommer (efter lang ventetid), hvor vi alle stort set bliver mødt af noget trist mad (især Andreas' 12 € tortellini, som var i børnestørrelse).
Derudover blev der bestilt pasta (i kæmpe portion), pizza uden smag og med overflåd af ost, en god grøntsags suppe og nogle fine wraps med pommes (uden sovs).
På baggrund af dette kan vi vurdere Oggi Café således:
Stemning:
***
Service:
**
Mad:
***
Mad for pengene:
***
Skrevet af Katrine, Nicolai og Christian
Ingen kommentarer:
Send en kommentar